(last 5 minutes) Tidak ada | BAHASA INGGRIS
 | Mampu memahami kosa kata dan dapat berkomunikasi ilmiah melalui media internasional |
|
KOKURIKULER
| Menambah pengetahuan tentang materi komputer |
|
KEPEMIMPINAN
| Taruna dapat memahami dan menguasai pengetahuan kepemimpinan untuk bekal sebagai calon pemimpin dimasa depan. |
|
STATISTIK
 | Mampu melakukan analisis hubungan antara beberapa variabel serta perbedaan antara beberapa variabel untuk suatu populasi berdasarkan sampel |
|
MATEMATIKA
 | Mampu menerapkan kaidah-kaidah matematika bermanfaat dalam menganalisis dan membuktikan kaidah-kaidah ilmu perikanan |
|
KEWIRAUSAHAAN
 | Mampu menumbuhkan dan mengembangkan jiwa kewirausahaan |
|
PENDIDIKAN KEWARGANEGARAAN
| Mampu mensikapi pengaruh budaya asing, menerapkan kaidah-kaidah Pancasila dan UUD 1945 dan membela negara dengan semangat kebangsaan |
|
FISIKA
 | Mampu menerapkan prinsip-prinsip fisika dalam mempelajari/mempraktekan ilmu perikanan sehingga dapat meningkatkan teknologi perikanan. |
|
DASAR-DASAR MANAJEMEN
 | Memahami dan menerapkan fungsi, prinsip, asas manajemen dan tipe kepemimpinan dalam kehidupan berorganisasi |
|
BIOLOGI PERIKANAN
 | Mampu menguasai taksonomi, morfologi dan habitat biota air sebagai dasar untuk mengelola sumber daya hayati perairan |
|
BAHASA INDONESIA
| Mampu menggunakan bahasa Indonesia dengan baik dan benar, dalam percakapan lisan maupun tulisan. |
|
APLIKASI KOMPUTER
| Dapat mengoperasikan komputer dan menggunakan program-program aplikasi |
|
PENDIDIKAN AGAMA
 | Dapat Memahami, Menghayati dan Mengamalkan dengan Tepat dan Benar Ajaran Agama dalam Kehidupan berbegara maupun kehidupan sehari-hari |
|
PLANKTONOLOGI
 | mampu memahami tentang pemanfaatkan, mengidentifikasi serta mengukur kelimpahan plankton untuk kegiatan budidaya perikanan |
|
MIKROBIOLOGI PERAIRAN
| Mahasiswa mampu mengidentifikasi, mengisolasi dan memanfaatkan mikroorganisme perairan dan dapat menerapkan bioteknologi untuk pengembangan teknologi budidaya perikanan
|
|
MANAJEMEN USAHA BUDIDAYA PERIKANAN
 |
Mampu memahami kaidah manajemen dalam melaksanakan usaha perikanan, memahami prinsip-prinsip ekonomi dalam proses produksi dan mampu mengelola transaksi keuangan dengan menggunakan sistem akuntansi sehingga dapat diketahui tingkat keberhasilan usahanya. |
|
TEKNIK PERKOLAMAN DAN PERTAMBAKAN
 | Mampu mengetahui ruang lingkup dan kaidah-kaidah keteknikan budidaya ikan sehingga mampu merekayasa/mendesain dan membuat konstruksi keteknikan serta mampu mengatasi kendala yang ada. |
|
TEKNIK PENANGANAN HASIL BUDIDAYA PERIKANAN
 | Mampu menguasai teknologi penanganan kemunduran mutu ikan serta memahami cara mempertahankan mutu ikan segar/ikan hidup , dan penerapan HACCP dalam penanganan hasil budidaya |
|
TEKNIK BUDIDAYA IKAN HIAS
 |
Taruna mampu melakukan budidaya ikan hias ekonomis penting sesuai dengan konsep good aquaculture practices dan dapat mengevaluasi hasil usaha budidaya dengan benar |
|
TEKNIK BUDIDAYA AIR TAWAR
| Taruna mampu melakukan budidaya air tawar sesuai dengan konsep good aquaculture practices dan dapat mengevaluasi hasil usaha budidaya dengan benar. |
|
TEKNIK BUDIDAYA AIR PAYAU
 | Taruna mampu menerapkan Teknologi budidaya air payau sesuai dengan konsep good aquaculture practices dan dapat mengevaluasi hasil usaha budidaya dengan benar. |
|
TATANIAGA HASIL PERIKANAN
|
Mampu menjelaskan aliran produk perikanan melalui mekanisme pasar, menganalisa faktor -faktor yang mempengaruhi efisiensi tataniaga dan mampu
menganalisa pasar, serta menentukan stategi pemasaran dalam perdagangan hasil perikanan dalam negeri maupun ekspor-impor |
|
MANAJEMEN MUTU PERBENIHAN
 | Memahami dan munguasai sistem manajemen mutu perbenihan sesuai dengan standar pembenihan (ISO 9001:2000) |
|
MANAJEMEN KESEHATAN IKAN
| Taruna mampu melakukann pengawasan dan mendiagnose kesehatan (penyakit) ikan serta mampu mengendalikan kesehatan (penyakit) ikan melalui monitoring lingkungan dan kontrol biologi pada kegiatan budidaya perikanan |
|
KIMIA
 | Mampu menerapkan prinsip-prinsip kimia dasar dalam budidaya perikanan |
|
HAMA DAN PENYAKIT IKAN
 | Taruna mampu memahami hama dan penyakit ikan serta penyebab serangannya pada budidaya perikanan |
|
FISIOLOGI HEWAN AIR
 | Mampu memahami fisiologi hewan air sebagai dasar untuk mempelajari teknik budidaya perikanan |
|
EKOLOGI PERAIRAN
| Mampu memahami konsep-konsep dasar ekologi (lingkungan) sebagai penunjang kegiatan budidaya perikanan dan pengolahan hasil perikanan
|
|
BIOKIMIA
| Dapat menjelaskan prinsip-prinsip proses kimia yang berlangsung pada makhluk hidup dan dapat menerapkannya dalam kegiatan praktek yang berhubungan dengan bidang budidaya perikanan |
|
BIOTEKNOLOGI AKUAKULTUR
 | PENGERTIAN bioteknologi, Bioteknologi dalam akuakultur, Biologi, ekologi dan fisiologi dari tumbuhan laut komponen-komponen spesifik bernilai ekonomis tinggi yang dihasilkan dari masing-masing jenis tumbuhan laut termasuk metabolit sekunder, proses ekstraksinya, serta penggunaannya beberapa komponen tersebut pada bidang pangan dan non pangan. |
|
MANAJEMEN BINA MUTU
 | Mampu menerapkan mangerial skill system manajemen mutu menjadi tolok ukur dibidang industri pengolahan hasil perikanan dalam upaya menghasilkan produk-produk yang mempunyai jaminan mutu berdasarkan HACCP dan ISO |
|
PENGUJIAN MUTU & STANDAR HASIL
 | Mampu menerapkan dan mengembangkan pengujian mutu hasil perikanan dan standart hasil perikanan sesuai dengan perkembangan HACCP dan ISO 17020. |
|
TEKNIK PENGOLAHAN TRADISIONAL
 | Mampu menerapkan, mengembangkan, menguasai keterampilan dalam mengolah bahan baku hasil perikanan menjadi produk olahan tradisional yang bermanfaat, serta menguasai manajerial skill industri pengolahan hasil perikanan |
|
TEKNIK PENGOLAHAN MODERN
 |
Mampu menerapkan dan mengembangkan penguasaan ketrampilan dalam mengolah bahan baku hasil perikanan menjadi produk olahan modern yang memenuhi standar mutu berdasarkan konsep HACCP dan ISO 17020 |
|
TATANIAGA DAN PEMASARAN HASIL PERIKANAN
| Mampu menjelaskan aliran produk perikanan melalui mekanisme pasar, menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi tataniaga dan mampu menganalisa pasar, serta menentukan stategi pemasaran dalam perdagangan hasil perikanan dalam negeri maupun ekspor -impor |
|
PENGEMASAN
 | Mampu memilih, mendesain, membuat dan menetapkan kemasan yang sesuai untuk jenis produk tertentu dan memenuhi standart HACCP dan ISO 17020. |
|
PENANGANAN LIMBAH & HASIL SAMPING
 | Klasifikasi limbah dan hasil samping, teknik memantau lingkungan dan dampaknya bagi perairan perikanan, cara-cara penanganan limbah cair, gas dan padat dari industri perikanan, cara-cara memanfaatkan hasil samping industri pengolah hasil perikanan, mengendalikan hewan pengerat serta mampu mengoperasionalkan instalasi pengolah limbah |
|
PENANGANAN HASIL PERIKANAN
 | Mampu menerapkan ketrampilan dalam memilih bahan baku dan menanganani hasil perikanan berdasarkan konsepsi HACCP |
|
NUTRISI DAN BAHAN MAKANAN
 |
Mengetahui karakteristik fisik, kimia bahan makanan non ikan, sehingga mampu memilih jenis dan bagian - bagian dari bahan makanan serta mampu meramu menjadi olahan hasil perikanan yang berkwalitas dan bermanfaat. |
|
MIKROBIOLOGI IKAN
 | Mampu mengidentifikasi dan mengetahui tingkat bahaya mikroorganisme dalam ikan serta memanfaatkan mikroorganisme dalam Pengolahan Hasil Perikanan |
|
MIKROBIOLOGI DASAR
 |
Mampu menerapkan dasar-dasar mikrobiologi yang sangat bermanfaat dalam pengolahan hasil perikanan. |
|
KIMIA
 |
Mampu menerapkan prinsip-prinsip kimia dasar dan mampu menganalisa senyawa-senyawa kimia anorganik dan organik yang diperlukan dalam menunjang studi tentang budidaya perikanan |
|
KIMIA DAN GIZI IKAN
 |
Mampu memilih jenis dan bagian-bagian tubuh ikan yang bermanfaat bagi kesehatan manusia, sangat bermanfaat dalam usaha pengolahan hasil perikanan dalam mempersiapkan makanan yang bergizi dari bahan baku ikan
|
|
KEMUNDURAN MUTU IKAN DAN PRODUK PERIKANAN
|
Mampu mengidentifikasi , menentukan serta evaluasi tentang kemuduran Mutu ikan dan produk perikanan sesuai prinsip – prinsip HACCP , ISO serta mutu yang diminta konsumen |
|
DESAIN DAN TATA LETAK INDUSTRI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN
 | Membahas bagaimana merancang/merencanakan atau menata ulang suatu pabrik atau industri dari suatu usaha pengolah hasil perikanan baik yang belum ada atau yang sudah ada. Ruang lingkupnya meliputi desain peralatan/permesinan dan bangunan atau fasilitas dan tata letak/lay out pabrik pengolah hasil perikanan. Hal ini bertujuan agar pabrik/usaha berjalan lancar/aman/meningkat/maksimal/efisien. Termasuk didalamnya adalah pemindahan bahan menjadi efektif, serta limbah yang dihasilkan tidak mencemari lingkungan atau tidak mengganggu |
|
DASAR-DASAR MANAJEMEN MUTU
 | Mampu menerapkan dasar – dasar manejemen dalam perbaikan mutu Hasil Perikanan secara Umum sehingga memenuhi standart eksport |
|
BIOTEKNOLOGI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERIKANAN
 | Mampu menerapkan bioteknologi dalam PHP dan mengolah serta mengembangkan produk olahan HP sehingga menja di produk-produk barusesuai standar HACCP dan ISO 17020 baru sesuai dengan standar HACCP dan ISO 17020 |
|
BIOKIMIA IKAN
 |
Dapat menjelaskan prinsip-prinsip proses kimia yang berlangsung pada makhluk hidup dan dapat menerapkannya dalam kegiatan praktek yang berhubungan dengan bidang budidaya perikanan dan pengolahan hasil perikanan. |
|
|
| Sun |
Mon |
Tue |
Wed |
Thu |
Fri |
Sat |
|---|
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
| 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
| 22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
Today Sabtu, 28 Januari 28 |
| 29 |
30 |
31 |
| | | |
There are no upcoming events |